Austernpilze sind ideal in der basischen Küche. Sie sind sehr ballaststoffreich, liefern Eiweiß und basenbildende Mineralstoffe. Da er im Geschmack und Konsistenz an Fleisch erinnert, wird er auch Kalbfleischpilze genannt. Das können Austernpilze: stärken Nerven und Muskeln – durch seinen hohen Vitamin B3 Gehalt machen gute Laune, sorgen für ein gutes Gedächtnis und einen guten Schlaf – durch Folsäure und B-Vitamine schützen die Zellen – durch ihre antioxidative Wirkung als Freie...
Heute habe ich dir mal ausgerechnet, wie viel Ballaststoffe in meinem Frühstück stecken. Ich komme allein schon auf 30,6 g und der Tagesbedarf sollte bei ca 40-50 g liegen. Zu Mittag ein Rohkostsalat, am Abend ein Brot und schwuppdiwupp, liege ich bei 50 g. Eigentlich kommt man schneller zum Ziel als man denkt, wenn du so abwechslungs- und ballaststoffreich isst. Ballaststoffreiches Frühstück 100 g Karotten = 3,6 g BS 200 g Apfel = 4,0 g BS 350 g Birne = 9,8 g BS 150 g Vollkorn Haferflocken...
...tragen zur Vorbeugung gegen Erkältung und für ein starkes Immunsystem bei. Deine Füße spielen eine wichtige Rolle, denn genauso wie eine kalte Nase führen auch kalte Füße dazu, dass die Schleimhäute schlechter durchblutet werden, da das ganze Blut damit zu tun hat, Deine Füße warm zu bekommen. Dadurch gelangen weniger Abwehrzellen in die Schleimhäute und Erkältungsviren haben ein leichtes Spiel. Halte daher Deine Füße ausreichend warm!
Einatmen, ausatmen und tief durchatmen. Alltagsstress, Hektik, ungesunder Lebenswandel - unsere natürlichste und lebensnotwendigste Tätigkeit, das Atmen, wird schnell dabei vernachlässigt. Unbewusst lassen wir unseren Atem "abflachen", was sich negativ auf unser Wohlbefinden und unsere Energie auswirkt. Ein tiefes und bewusstes Durchatmen verhilft Dir täglich zu mehr Konzentration und Lebenskraft.