REZEPTE · 08. April 2023
Reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen, langkettrigen Kohlenhydraten und Proteine. Ideal als Pausensnack, Frühstückskuchen oder auch nach dem Sport. 2 Leinsameneier (2 EL gemahlene Leinsamen + 6 EL Wasser) 127 g Bio Apfelmus, ungesüßt 50 ml Öl nach Belieben, ich verwende Olivenöl 150 ml Haferdrink, ohne Zucker (oder andere pflanzliche Milch) 60 g Yaconpulver o. brauner Zucker 150 g Hafermehl, gern extra Glutenfrei (ich habe Haferflocken im Mix zu einem feinen Mehl gemahlen) 30 g...
REZEPTE · 01. März 2023
Austernpilze sind ideal in der basischen Küche. Sie sind sehr ballaststoffreich, liefern Eiweiß und basenbildende Mineralstoffe. Da er im Geschmack und Konsistenz an Fleisch erinnert, wird er auch Kalbfleischpilze genannt. Das können Austernpilze: stärken Nerven und Muskeln – durch seinen hohen Vitamin B3 Gehalt machen gute Laune, sorgen für ein gutes Gedächtnis und einen guten Schlaf – durch Folsäure und B-Vitamine schützen die Zellen – durch ihre antioxidative Wirkung als Freie...
Wir freuen uns die Bienen, 2. Bundesliga, im Bereich regenerative Ernährung zu unterstützen.